Sambal adalah bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia. Permintaan akan sambal kemasan terus meningkat seiring gaya hidup praktis masyarakat. Tapi memulai usaha sambal tidak hanya soal rasa pedas—dibutuhkan strategi produk, kemasan, hingga pemasaran yang tepat agar usaha bisa bertahan dan berkembang. Webinar ini akan membimbing peserta dari nol hingga siap memulai usaha kuliner sambal yang menggoda dan menjanjikan.

• Membekali peserta dengan pengetahuan dasar tentang peluang usaha sambal rumahan.

• Memberikan panduan praktis memulai produksi sambal dengan peralatan sederhana.

• Menjelaskan strategi branding dan pemasaran sambal secara online maupun offline.

• Mendorong peserta untuk mulai wirausaha dengan modal kecil namun strategi yang tepat.

• Pemula yang ingin terjun ke dunia kuliner rumahan.

• Ibu rumah tangga dan remaja yang ingin menambah penghasilan.

• UMKM atau individu yang tertarik mengembangkan produk sambal kemasan.

• Siapa saja yang hobi masak dan ingin menjadikan hobi sebagai sumber cuan.

• Menemukan ciri khas sambal: rasa, bahan, dan keunikan produk

• Teknik pembuatan sambal yang tahan lama dan higienis

• Strategi pengemasan yang menarik dan sesuai regulasi

• Penentuan harga dan simulasi modal usaha sambal

• Tips pemasaran: media sosial, reseller, dan marketplace

• Bagaimana tembus jualan sambal di luar negeri & pameran di luar negeri 

✅ Pemaparan Materi Interaktif

Materi disampaikan dengan penjelasan konsep, strategi, dan praktik sederhana untuk memulai usaha sambal.

✅ Simulasi Pembuatan Model Bisnis Sambal

Peserta diajak merancang bisnis model canvas sambal /makanan dan strategi menentukan harga jual.

✅ Tanya Jawab & Konsultasi Usaha

Sesi interaktif untuk menjawab pertanyaan dan kendala peserta yang ingin memulai usaha sambal.

✅E-Sertifikat Resmi dengan lampiran Jam Pelajaran (JP)

Sebagai bukti partisipasi dan pelengkap portofolio bisnis.

✅ Akses Rekaman Webinar

Bisa diakses kapan saja untuk mengulang materi penting.

✅ Rekomendasi Kemasan & Supplier

Peserta mendapatkan daftar vendor botol/kaca, label, hingga bahan baku terpercaya.

Profil: Yusep Abdurrahman

Yusep Abdurrahman adalah seorang koki profesional sekaligus pengusaha kuliner yang telah menekuni dunia sambal dan aneka olahan khas Nusantara selama lebih dari 15 tahun. Kecintaannya pada cita rasa Indonesia membawanya mengembangkan berbagai varian sambal khas yang kini telah dikenal luas, tidak hanya di dalam negeri tetapi juga di mancanegara.

Sebagai pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) yang aktif, Yusep juga terlibat langsung dalam berbagai kegiatan organisasi UMKM di Jawa Barat. Ia dikenal sebagai sosok yang gigih dan konsisten mendorong kemajuan pelaku UMKM lokal, serta sering diundang menjadi pembicara dan narasumber dalam pelatihan, seminar, maupun talkshow tentang kewirausahaan kuliner.

Keaktifan Yusep tidak berhenti di dapur dan organisasi saja. Ia juga rutin mengikuti berbagai pameran dan expo UMKM, baik di tingkat nasional maupun internasional, guna memperkenalkan produk-produk sambalnya ke pasar global. Lewat semangat inovasi dan kolaborasi, Yusep Abdurragman menjadi contoh nyata bahwa produk lokal bisa bersaing dan mendapat tempat di hati masyarakat dunia.

Pernah menjadi Koki /Chef di Grup Cita Rasa Prima (Up-Normal, Nasi Goreng Mafia, Baso Budjangan dll 2013-2016) Usaha Sambal Rempah Inohong & Ayam Rempah Inohong sejak Juni 2016, Kolaborasi mendirikan Sambal Tembikar 2020,